建水柴烧,把做陶当做一种信仰

2020.11.10 紫陶特点 1400

在云南有一个地方

因柴烧陶而得名

这个地方叫建水,一座中国陶器的“史料馆”。

陶,是建水这座古城的灵魂,

如果把建水的地下层纵向剖开,

那么最底下一层是3500多年前新石器时代遗留下来的陶器,

往上一层是秦汉时期的青铜斧锄,

那是汉武帝的士卒入滇后带来的,

最后的浅层则堆积了大量的陶瓷碎片,

宋元的青花瓷、明清的彩瓷混合着近代的生活瓷器,

厚厚一大叠,娓娓诉说着建水的制陶历史。

这里,一度成为世界柴烧爱家的朝圣地。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第1张

因信仰而来

带着天赐而归

南谷·一意茶室执念于好器配好汤,

近几年,金平先生带领团队考察了全国各地,

景德镇、福建建窑、四川邛窑、云南、重庆等,

最终在建水找到了答案…

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第2张

在建水现仍保留着许多建于商代的龙窑

在窑区旁建有寺庙、龙窑窑头设有牌位,

烧窑前都有一个神圣而隆重的祭窑仪式,

以表达匠人对于做陶的敬畏之情。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第3张

南谷在建水合作的柴窑与龙窑的文化、信仰一脉相承,

柴窑主人祖上四代均从事制陶,

薪火相传,把做陶当做了一种信仰。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第4张

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第5张

心中虔诚

成就了柴烧亦仙亦拙的品格

1200多度的高温烧制;

耗费几千公斤松木烧窑;

全燃120小时火中涅槃;

自然与烧制匠艺的融合;

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第6张

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第7张

经历九九八十一次修行;

每件作品都是神谕,

惊喜的落灰自然釉,

神迹般的神秘火痕,

可谓天赐【拙意】。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第8张

【拙意】手工拉坯柴烧

用150天走完一个杯子的旅程

从2017年9月初开始,

南谷深入建水耗时150天,

从设计、选材、做坯、烧制……

一路循着柴烧陶的气息而去,

像等待新生一般等待着出窑的日子。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第9张

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第10张

准备阶段:手工拉坯、装窑、点火祭窑神;

烧制阶段:1200多度松木烧制;

120小时火温监控、240小时自然降温;

完成阶段:出窑、打磨、精选;

每一步都严格把控,每一步都心怀敬意。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第11张

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建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第14张

我们终于等来了开窑的日子…

一曲水与土的呢喃,

柴烧者执著精神甚于技巧的琢磨,

在火与土的共鸣交响中,

浴火重生为生气盎然的茶器。

建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第15张

朴素时光

拙器慢汤

有人说,“太精致的茶器,让人关注的往往不是茶,柴烧之美,贵在原始拙朴,而这样的拙器,才往往能让人喝到好茶。”

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建水柴烧,把做陶当做一种信仰 紫陶特点-第19张

常见匠人之心,常怀生活高意。如此,凡器不凡,拙器不拙。

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